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C、實行覆蓋：早春和秋冬低溫季節(jié)，運(yùn)用草木灰、切碎的草子（紫云英）、干（濕）牛糞、苔蘚、塑料薄膜等覆蓋地面，能提高土壤吸熱，減少散熱，有保溫防凍作用；夏秋高溫干旱期間，采用稻草或其它作物秸稈覆蓋地面，有遮蔭防曬，降低土溫的作用，同時，還能減少水分蒸發(fā)和消滅雜草。 D、中耕松土：這有利于土壤空氣容量增加，減少表土熱量向下傳導(dǎo)和下層土溫上升的作用。因此，早春，對粘重緊實土壤進(jìn)行中耕松土來提高土溫，加快種子萌芽；夏季中耕松土，緩和根系活動層土溫過高，促進(jìn)作物根系生長。 此外，利用風(fēng)障、防風(fēng)林、熏煙及施用化學(xué)增溫劑等，均可調(diào)節(jié)土壤溫度，可以因地制宜進(jìn)行應(yīng)用。 4）土壤養(yǎng)分狀況：作物需要的養(yǎng)分絕大部份來自土壤，但是，土壤里的養(yǎng)分絕大部份存在于難溶性的礦物質(zhì)中和有機(jī)質(zhì)中，為遲效性，作物難以吸收利用。而能被當(dāng)季作物吸收利用的離子態(tài)速效養(yǎng)分，只占土重0.005—0.1%，存在于水溶液中和被吸附在土壤膠體表面上。不過，這種遲效養(yǎng)分和速效養(yǎng)分在一定條件下能夠相互轉(zhuǎn)化。 ①有機(jī)碳化合物的轉(zhuǎn)化：土壤中的纖維素、淀粉、雙糖、單糖以及脂肪等有機(jī)物，都不含氮。它們在土壤中轉(zhuǎn)化有兩種情況： 一是通氣良好時，受好氣性細(xì)菌和真菌作用，迅速分解，最后產(chǎn)生CO2和H2O，并放出大量的熱。這種熱是土壤生物化學(xué)作用的原動力和土壤微生物生命活動所需能量的來源。CO2是作物進(jìn)行光合作用的重要原料。 二是通氣不良時，受嫌氣性細(xì)菌作用，緩慢分解，只是放出少量的熱和CO2，而累積大量的有機(jī)酸（乙酸、丁酸）、甲烷、氫等還原性物質(zhì)，障礙作物生長發(fā)育。如水稻“翻秋”或“溶蔸”現(xiàn)象，就是丁酸所害。因此，水田翻壓綠肥，結(jié)合施石灰，就是為了中和有機(jī)酸，消除稻田毒害。 ②土壤中氮素的轉(zhuǎn)化：土壤中有機(jī)態(tài)氮占99%以上，無機(jī)態(tài)氮不足1%;水田的全氮含量約為0.1—0.2%，無機(jī)態(tài)氮更少。作物從土壤中吸收的氮素，絕大部份由有機(jī)氮轉(zhuǎn)化而來。其轉(zhuǎn)化形成主要有四種： A、氨化作用：土壤中含氮的有機(jī)物，如蛋白質(zhì)、尿素和殼糖（幾丁質(zhì)）等在氨化細(xì)菌作用下，逐漸分解釋放出氨，稱之氨化作用。不論通氣好壞，此過程都能進(jìn)行。氨與土壤中的酸根結(jié)合成銨鹽，為作物吸收利用，或被土壤膠體吸附保存。 B、硝化作用：氨或銨鹽在通氣良好的條件下，經(jīng)亞硝酸細(xì)菌、硝酸細(xì)菌等的作用，轉(zhuǎn)化成硝酸的過程，稱為硝化作用。由于這種作用是在通氣良好的情況下進(jìn)行，所以NO3-N存在于旱土中，而水田中很少見。NO3-N是作物良好的有效態(tài)養(yǎng)分，但不能被土壤膠體吸附，易于隨水流失，故深耕松土，保持土壤濕潤，有利硝化作用和防止土壤中氨的散失。 C、反硝化作用：當(dāng)土壤通氣不良，并含有大量新鮮有機(jī)質(zhì)和硝酸鹽的土壤中，在反硝化細(xì)菌的作用下，將硝酸鹽還原成作物不能利用的氮?dú)舛鴵p失，這個過程稱為反硝化作用。這種作用對作物吸收養(yǎng)分和生長帶來不利，務(wù)必加以阻止。稻田采用淺水間灌，露田通氣和施用銨態(tài)氮肥，旱土雨后中耕松土，均可防止反硝化作用的發(fā)生。 D、生物奪氮作用：土壤中的無機(jī)態(tài)氮（如銨鹽、硝酸鹽）部份被微生物、雜草、土壤動物吸收利用，合成生物機(jī)體，使土壤有效態(tài)氮減少，稱生物奪氮作用。尤以微生物奪氮最突出，當(dāng)土壤中施用大量新鮮的、含纖維素多的有機(jī)肥和其它環(huán)境條件又適宜，微生物就大量活動與繁殖，消耗掉土壤中有效氮素，從而導(dǎo)致作物氮素養(yǎng)分缺乏或嚴(yán)重不足。因此，凡秸稈還田或施用大量未腐熟的含纖維多的有機(jī)肥料，必須配合施用適當(dāng)?shù)乃傩У剩匝a(bǔ)充土壤有效氮素，供作物吸收。 但是生物奪氮作用是暫時的，直到有機(jī)肥分解就會停止，同時，微生物死亡后，氮素仍就歸還給土壤，讓作物吸收利用。所以這與反硝化作用造成的氮素?fù)p失是完全不同的。 ③土壤中磷素的轉(zhuǎn)化：一般土壤中磷酸總量（以P2O5計算）約在0.05—0.2%之間。紅黃壤僅為0.06%左右，就按此計算，這些磷也夠供作物若干年豐收所需要。但是，土壤中能為作物很好吸收利用的水溶性磷（如Na、K、NH4等磷酸鹽及磷酸一鈣）和弱酸溶性磷（如磷酸二鈣）很少；而多數(shù)為難溶性磷（磷酸二鈣）和極難溶性磷（如磷酸鐵、磷酸鋁）以及有機(jī)態(tài)磷。它們需經(jīng)各種轉(zhuǎn)化，才能被作物吸收利用。 土壤無機(jī)磷的轉(zhuǎn)化，主要受土壤反應(yīng)的影響。在強(qiáng)酸性土壤中，磷與鐵、鋁離子化合生成難溶性的磷酸鐵、磷酸鋁沉淀而被土壤固定；在石灰性土壤中，磷則成為磷酸三鈣被土壤固定。只有當(dāng)土壤反應(yīng)處于中性或接近中性（PH值為6.5—7.5）的條件，磷的有效性才提高。 土壤有機(jī)磷的轉(zhuǎn)化。土壤中，有機(jī)磷化合物主要有核蛋白、核酸、卵磷脂、植素以及植物體內(nèi)其他含磷化合物。它們是在土壤微生物的作用下，進(jìn)行水解釋放出磷酸。這種磷酸和水解性磷一樣，在土壤中再進(jìn)行著各種轉(zhuǎn)化，變成有效磷酸鹽供作物吸收利用。 ④土壤中鉀素的轉(zhuǎn)化：土壤中鉀的含量與成土母質(zhì)、土壤質(zhì)地和有機(jī)肥料的施用關(guān)系極大。據(jù)有關(guān)資料記載，發(fā)育于紫色土、花崗巖的土壤，全鉀量為2.5—5.0%;發(fā)育于第四紀(jì)紅色粘土的紅壤，全鉀量為0.8—1.8%;而發(fā)育于石灰?guī)r的土壤，全鉀量僅0.68—1.12%。粘質(zhì)土壤含鉀量比砂質(zhì)土壤高。 土壤中的鉀，根據(jù)對作物有效性的高低，分為四大類： 一、水溶性鉀。如KNO3、KCl、KHCO3等，可以被作物直接吸收，但土壤中的含量卻極少； 二、代換性鉀。系土壤膠體上吸附的鉀，作物亦可以直接利用，但土壤中含量也少，僅占土壤全鉀量的0.15—0.5%。通常說的有效鉀，是指水溶性鉀與代換性鉀的總和。但它只占土壤總鉀量的1—2%; 三、微生物活體鉀。這類鉀存在微生物活體內(nèi)，但在微生物死亡分解后，可被作物吸收利用； 四、礦物鉀。系指礦石（鉀云母、正長石）中含的鉀，是礦物在鉀細(xì)菌和各種酸的作用下，釋放出的水溶性鉀。這類鉀在土壤中含量最多，占土壤含鉀總量98%以上。不過，土壤中的鉀和氮、磷一樣，并不能滿足作物生活的需要，亦須依靠施肥來補(bǔ)充。 土壤中各種類型的鉀，在一定的條件下，也可相互轉(zhuǎn)化。難溶性含鉀礦物，在各種酸類或鉀細(xì)菌的作用下，可以釋放出水溶性鉀。但在含粘粒多的土壤中，由于粘土具有濕脹干縮的特性，在土壤干濕交替頻繁中，土壤中的水溶性鉀或代換性鉀被粘土礦物固定起來，成為一種不能移動的鉀，使作物根系無法吸收。 水是萬物之源，筆者則認(rèn)為土壤同樣是萬物生存的根本，它就像一個人，無論它是一個健康者還是一個病患，我們都需要去認(rèn)識它，了解它，然后治愈它，保護(hù)它。 都知道，中國農(nóng)業(yè)屬于高強(qiáng)度的種植，復(fù)種指數(shù)很高，隨之而來的土壤問題越來越嚴(yán)重，作物產(chǎn)能逼近極限，再多的化肥農(nóng)藥也已不能夠帶來產(chǎn)量的提升，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)相對在下降，土壤各種土傳病害相繼發(fā)生，農(nóng)戶也很迷茫，土地怎么了？ 所以，土壤管理是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中非常重要的一環(huán)，對果園來說尤其重要。土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)等的改良可使根系生長更旺盛，新根發(fā)生更容易，土壤保肥保水性能提高，透氣性增強(qiáng)，土壤上下層水、肥、氣、熱的交換加強(qiáng)，使水肥利用率提高，對高溫、干旱、霜凍等逆境的抗性增強(qiáng)等。 那么，健康的土壤如同人體一樣，需要健康的骨骼，強(qiáng)有力的呼吸，干凈的血液，穩(wěn)定的血壓，血糖，血脂，清潔的腸胃，均衡營養(yǎng)。 1、健康的骨骼 對于土壤來說，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是它的骨骼，團(tuán)粒多是土壤健康的標(biāo)志，良好的土壤結(jié)構(gòu)利于通氣，保水，保肥，促進(jìn)有益微生物繁殖，保證土壤微生物的多樣性，強(qiáng)大的碳匯能力，所以，穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是根本。 而往往因為過度消耗，過量使用化肥，農(nóng)藥，土壤已經(jīng)千瘡百孔，晴不耐旱，雨不耐澇，對作物生長造成了嚴(yán)重影響，沒有穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)，澆再多水，補(bǔ)再多肥都是徒勞，因此，重新建立穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)也就成了重中之重。 2、強(qiáng)有力的呼吸 不僅僅只有人，動物，植物，微生物要呼吸，土壤也要呼吸，土壤也需要氧氣，也需要二氧化碳，我們獨(dú)立設(shè)計的田間試驗表明，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的土壤呼吸強(qiáng)度明顯大于板結(jié)土壤和鹽堿地土壤，由此可知，土壤呼吸強(qiáng)度與穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)間有密切的關(guān)系。 3、穩(wěn)定的血壓 土壤的容重和孔隙度就像人體的血壓，容重越小，則孔隙度越小，隨之土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性喪失，接下來就是土壤板結(jié)，土壤鹽漬化嚴(yán)重，土壤各種病害也就接種而至。較大的土壤的容重和較高的土壤孔隙度是衡量土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的標(biāo)準(zhǔn)。 4、均衡營養(yǎng) 我們每天都要攝入適量的鈣鐵鋅硒維生素等，既要全面還要適量，土壤也一樣，它需要適量的大量元素(氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫)，中微量元素(鐵、錳、硼、鋅等)，足夠的有機(jī)質(zhì)含量，一旦你給土壤“喂食”過量，它也會“消化不良”，引起土壤“腸胃疾病”，而這所有的營養(yǎng)元素只有在穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)中放能被分解，轉(zhuǎn)運(yùn)，利用，從而創(chuàng)造價值。 5、干凈的血液 我們的血液怎么才算潔凈，沒有細(xì)菌滋生，沒有病毒侵染，我們自然有一個健康的身體，土壤也一樣，它需要各種有益微生物為它消化“食物”，為它清楚病毒，病菌，分泌有益物質(zhì)，使土壤越發(fā)向著健康的方向發(fā)展，穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)是有益微生物生存繁殖分泌有益物質(zhì)必須的環(huán)境條件。 下面就來探討幾個關(guān)于土壤改良的問題。 一、為什么如此注重土壤改良 01 果園土壤質(zhì)地、結(jié)構(gòu)不理想 果園絕大部分由山地、水田等改造而來，南方的山地、水田等土壤大部分屬于黏土（水田土黏性更重），顆粒細(xì)，結(jié)構(gòu)呈片狀。土壤保肥保水性、透氣性等較不理想，不適合柑橘根系的生長、營養(yǎng)的吸收、土壤養(yǎng)分有效性的保持等，土壤濕度或過低或過高。 故土壤未經(jīng)改良的果園常見根系生長不良、肥水利用率低、對高溫、干旱等逆境抗性低。 02 根系營養(yǎng)吸收差 影響根系吸收養(yǎng)分的幾個重要因素分別為：根系情況（分布及數(shù)量）、環(huán)境條件（氧氣、溫度等）、養(yǎng)分情況（含量、有效性）。 良好的土壤顆粒中等，呈團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，土壤氧氣含量充足，溫度適宜且穩(wěn)定、上下層溫差小，保肥保水、供肥供水性能優(yōu)異。根系分布廣、扎根較深、發(fā)生量多，樹勢生長良好，養(yǎng)分吸收好、利用率高。 土壤根系少，營養(yǎng)吸收差 03 養(yǎng)分流失嚴(yán)重 為什么南方土壤普遍偏瘦、黏重，北方土壤較肥、黏性弱？ 重要原因之一就是南方高溫多雨，淋溶作用、沖刷作用強(qiáng)，土壤養(yǎng)分流失嚴(yán)重。山地土壤貧瘠、養(yǎng)分易淋失，水田土壤顆粒細(xì)、黏性強(qiáng)、易板結(jié)。 良好的土壤能有效的減弱雨水的沖刷作用、淋溶作用，加強(qiáng)土壤對養(yǎng)分的保持，緩解土壤板結(jié)。 淋溶作用土壤板結(jié) 二、為什么主要在冬季進(jìn)行土壤改良 01 對根系生長及樹勢影響小 冬季氣溫較低，根系進(jìn)入相對休眠階段，此時斷根一則影響小，也可利于樹體花芽分化，二則此時斷根果樹基本無掛果，對樹勢影響較小。 02 有利土壤結(jié)構(gòu)形成 土壤改良過程有兩個非常重要的機(jī)理：干濕交替、凍融交替。周期性的濕潤和干燥，以及土壤一凍一化過程的進(jìn)行輔以其他過程（腐殖質(zhì)、多糖等的膠結(jié)，微生物、根系等的活動，人為耕作等）可以有效的促進(jìn)土壤優(yōu)良結(jié)構(gòu)的形成。 而干濕和凍融交替兩過程只有在冬季才能發(fā)生。過濕、過干等則不利于土壤結(jié)構(gòu)形成，故在春夏則不建議動土，秋季可淺耕，冬季深耕 凍融交替而碎裂 過濕改土易板結(jié) 三、如何有效改良土壤 01 土壤結(jié)構(gòu)的形成過程 首先：原有土壤通過耕作、干濕交替、凍融交替等作用破壞成為松散的顆粒（原土壤過黏、過砂可添加其他土壤改變土質(zhì)）； 其次：通過添加土壤粘結(jié)劑（腐殖質(zhì)、多糖等）并在一定的外力作用（耕作、微生物作用、土壤動物作用等）情況下形成新的土壤結(jié)構(gòu)。 02 選擇好有機(jī)肥 有機(jī)肥除提供營養(yǎng)外，主要是土壤團(tuán)粒中粘結(jié)劑的來源，可選擇腐殖質(zhì)、多糖含量較高的肥。 施用量可土壤情況而定，土壤結(jié)構(gòu)不理想可選擇高性價比肥，增大施用量；土壤結(jié)構(gòu)較好可選擇高品質(zhì)肥，適當(dāng)減少施用量。選擇的肥含有益活菌則更利于土壤改良。 03 改良過程 1.選適當(dāng)時間：一般在采果后，氣溫較低（13℃左右），天氣晴朗，土壤干燥的時候； 2.挖弧形溝：選根系較為茂盛處（滴水線附近，依樹勢不同而異），挖弧形溝（長：盡量長，寬：30-40cm左右，深：較根系茂盛處深10-20cm左右）把挖出的泥土盡量搗碎。 注意：若樹的列距較窄，從人工與效果上來考慮可在行距間挖條溝，行距間挖弧形溝。 注：藍(lán)色、黃色表示逐年開溝位 3.加肥混肥：加入有機(jī)肥，充分混合泥土后（原土壤過黏、過砂可添加其他土壤改變土質(zhì)）填回溝中。 注意：部分果園有機(jī)肥未混合泥土就填回，如此肥效差，根系不生長，未完全腐熟肥還會有燒根危險，不但達(dá)不到改良土壤結(jié)構(gòu)目的還會使土壤結(jié)構(gòu)更差，應(yīng)注意。 肥土未充分混合 4.后期管理：往后逐年向外改土（挖溝方位每年調(diào)整，盡量擴(kuò)大根系生長范圍），已改土處無需再動，上面可進(jìn)行生草栽培鞏固土壤結(jié)構(gòu)，平時淋施含腐殖質(zhì)等的有機(jī)水肥即可。 良好的土壤結(jié)構(gòu)如同一個身強(qiáng)體壯的人，對營養(yǎng)的利用，對逆境的抵抗力都較身體差的人強(qiáng)。土壤結(jié)構(gòu)的改良是一個細(xì)心的工作，改良后對樹勢的增強(qiáng)效果、對果實品質(zhì)的提升效果也非常理想。 來源：百度文庫、農(nóng)人農(nóng)技等，圖片來源網(wǎng)絡(luò)，土壤改良及修復(fù)整理 |
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